Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Muffiny. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Muffiny. Pokaż wszystkie posty

niedziela, 23 czerwca 2013

Mocno czekoladowe muffinki z wiśniami


Muffiny mocno czekoladowe 
z wiśniami 
na ok. 14 sztuk

piątek, 22 marca 2013

Muffinki na słono: ze szpinakiem i fetą




Muffinki ze szpinakiem i serem feta
na ok. 22 muffinki

sobota, 9 marca 2013

Muffiny z nadzieniem bananowym


Muffiny z nadzieniem bananowym 
ok. 12 babeczek


1. Przygotowujemy budyń:
50 ml zimnego mleka mieszamy z jednym opakowaniem budyniu. Pozostałe 150 ml mleka + cukier puder zagotowujemy. Wlewamy mleko z budyniem i gotujemy do zgęstnienia, cały czas mieszając. Odstawiamy do ostygnięcia. Banana rozgnieść widelcem i następnie zmieszać z budyniem.


2. Przygotowanie ciasta na muffinki:
Mąkę mieszamy z kakao, sodą, proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem. Ostudzone masło mieszamy z jajkiem i mlekiem. Mokre składniki wlewamy do suchych, mieszamy do połączenia składników. (ja użyłam 80g oleju i nie rozdzielam na mokre-suche)